Votre finefood concierge.
D I S T R I B U T E U R D E V I A N D E S E T P O I S S O N S À S T . B A R TH
notre portrait
Foodland est dévoué à la gastronomie, en offrant aux Chefs de l'île les meilleures denrées de la mer et de la terre.
Notre expérience et notre connaissance du marché de St-Barthélemy nous permettent de répondre aux exigences de la restauration grâce à une sélection rigoureuse de produits provenant du monde entier.
A l'affut des nouvelles tendances culinaires, nous ne cessons d'innover à travers de nouveaux produits, d'obtenir une qualité toujours supérieure, de respecter les pratiques durables et d'entretenir la transparence dans la chaîne alimentaire.
notre sélection
Notre sélection de produits est minutieuse, elle suscite de nouvelles expériences culinaires.
Nos arrivages proviennent d'Amérique du Nord et d'Europe plusieurs fois par semaine. Ce qui nous permet de disposer de produits frais tous les jours.
Caviar Beluga, Boeuf Wagyu ou Truffes Blanches ... nous les avons.
American Wagyu Beef
Black Angus Grass-fed Beef
USDA Prime Dry Aged Steaks
Lamb from France, USA, NZ
Milkfed Piglet & Veal
Kurobuta & Ibérico Pork
Venison, Boar, Bison
viandes d'exception
poissons & crustaces
Ora King & Bakkafrost Salmon
Loch Fyne Smoked Salmon
Sashimi Grade Tuna
Chilean Seabass, Turbot, Cod
Wild Tiger Shrimps
Lobster, Langoustine
King Crab, Octopus
Oysters, Mussels, Scallops
Poulet Rouge™ Chicken
Bresse Chicken
Mallard & White Pekin Duck
French Squab
Cornish Hen
Organic Turkey
Capon, Pintade & more
volaille
Jamón Ibérico de Bellota
Selection of Cured Meats
Basque Pâtés & Terrines
Parmigiano Reggiano DOP
Mozzarella di Buffala DOP
Fine selection of Cheeses from Beillevaire
fromages & charcuteries
Beluga & Ossetra Caviar
Bluefin Tuna Toro
Bottarga, Uni
Gambero Rosso Shrimps
A5 Japanese Wagyu Beef
Rougié Foie Gras
100 yr Balsamic Vinegar
Truffles & more
produits gastronomiques
Nori, Kombu, Katsuobushi
Hondashi, Miso
Rice Vinegars, Sesame Oil
Yuzu, Soy Sauce, Tamari
Tamaki Sushi Rice
Pickled Ginger, Wasabi
Ikura, Tobikko, Masago
Premium Sakes & more
spécialites japonaises
World's Best Olive Oils
Minus 8 Vinegars
Cantabrian Anchovies
Natural Gourmet Hot Sauces
Martelli Pasta & GF Pasta
Carnaroli Rice
Spices by La Boite NY
epicerie
Pasture Fed Meats from Grow and Behold:
Whole Chicken
Organic Turkey
Lamb & Veal Racks
Angus Beef Steaks
Frankfurters & more
Casher
A curated collection of seasonal items including handpicked jumbo asparagus from Provence, wild mushrooms, Italian grapes & more
produits de saison
Notre caviar est le fruit de notre collaboration avec Sturia - premier producteur de Caviar en France.
Nous avons l'honneur de mettre en avant une selection de caviars Osciètre et Baerii confectionnés pour nous directement depuis la region de l’Aquitaine.
De la ferme à votre table
à votre service
Nous sommes fiers d’occuper une place de choix auprès des restaurateurs de l’île, véritables partenaires depuis plus de trente ans.
Notre défi est d'offrir des produits d'exception sans délai. Plus que tout, notre devoir est d'assurer que nos clients ne manquent de rien.
la boutique
La Boutique; une invitation à partager notre vision de la Gastronomie. Elle garnit votre panier des passions et histoires qui entourent le meilleur de notre sélection. La Boutique; un espace conçu pour vous inspirer, vous guider et vous accompagner dans vos plus belles expériences culinaires.
Découvrez notre concept store au coeur de Gustavia, devant les quais, rue du Bord de Mer.
#madewithfoodland
le dépôt
Anse des Cayes,
97133, Saint Barthélemy
+590 590 27 68 37
Lundi au Samedi
7h00-12h00
Dimanche fermé
la boutique
Gustavia,
97133, Saint Barthélemy
+590 590 51 96 99
18 novembre au 8 avril
Lundi & Dimanche 9h00-12h00/ 16h00-19h00
Mardi au Samedi 8h30-19h30
8 avril au 18 novembre
Lundi fermé
Mardi au Samedi 9h30-14h30/ 16h00-19h00
Dimanche 9h00-12h00
17 août au 12 octobre
fermeture annuelle de la boutique
contactez nous
