Votre finefood concierge.
D I S T R I B U T E U R D E V I A N D E S E T P O I S S O N S À S T . B A R TH
notre portrait
Foodland est dévoué à la gastronomie, en offrant aux Chefs de l'île les meilleures denrées de la mer et de la terre.
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Notre expérience et notre connaissance du marché de St-Barthélemy nous permettent de répondre aux exigences de la restauration grâce à une sélection rigoureuse de produits provenant du monde entier.
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A l'affut des nouvelles tendances culinaires, nous ne cessons d'innover à travers de nouveaux produits, d'obtenir une qualité toujours supérieure, de respecter les pratiques durables et d'entretenir la transparence dans la chaîne alimentaire.
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notre sélection
Notre sélection de produits est minutieuse, elle suscite de nouvelles expériences culinaires.
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Nos arrivages proviennent d'Amérique du Nord et d'Europe plusieurs fois par semaine. Ce qui nous permet de disposer de produits frais tous les jours.
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Caviar Beluga, Boeuf Wagyu ou Truffes Blanches ... nous les avons.
American Wagyu Beef
Black Angus Grass-fed Beef
USDA Prime Dry Aged Steaks
Lamb from France, USA, NZ
Milkfed Piglet & Veal
Kurobuta & Ibérico Pork
Venison, Boar, Bison
viandes d'exception
poissons & crustaces
Ora King & Bakkafrost Salmon
Loch Fyne Smoked Salmon
Sashimi Grade Tuna
Chilean Seabass, Turbot, Cod
Wild Tiger Shrimps
Lobster, Langoustine
King Crab, Octopus
Oysters, Mussels, Scallops
Poulet Rouge™ Chicken
Bresse Chicken
Mallard & White Pekin Duck
French Squab
Cornish Hen
Organic Turkey
Capon, Pintade & more
volaille
Jamón Ibérico de Bellota
Selection of Cured Meats
Basque Pâtés & Terrines
Parmigiano Reggiano DOP
Mozzarella di Buffala DOP
Fine selection of Cheeses from Beillevaire
fromages & charcuteries
Beluga & Ossetra Caviar
Bluefin Tuna Toro
Bottarga, Uni
Gambero Rosso Shrimps
A5 Japanese Wagyu Beef
Rougié Foie Gras
100 yr Balsamic Vinegar
Truffles & more
produits gastronomiques
Nori, Kombu, Katsuobushi
Hondashi, Miso
Rice Vinegars, Sesame Oil
Yuzu, Soy Sauce, Tamari
Tamaki Sushi Rice
Pickled Ginger, Wasabi
Ikura, Tobikko, Masago
Premium Sakes & more
spécialites japonaises
World's Best Olive Oils
Minus 8 Vinegars
Cantabrian Anchovies
Natural Gourmet Hot Sauces
Martelli Pasta & GF Pasta
Carnaroli Rice
Spices by La Boite NY
epicerie
Pasture Fed Meats from Grow and Behold:
Whole Chicken
Organic Turkey
Lamb & Veal Racks
Angus Beef Steaks
Frankfurters & more
Casher
A curated collection of seasonal items including handpicked jumbo asparagus from Provence, wild mushrooms, Italian grapes & more
produits de saison
Notre caviar est le fruit de notre collaboration avec Sturia - premier producteur de Caviar en France.
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Nous avons l'honneur de mettre en avant une selection de caviars Osciètre et Baerii confectionnés pour nous directement depuis la region de l’Aquitaine.
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De la ferme à votre table
à votre service
Nous sommes fiers d’occuper une place de choix auprès des restaurateurs de l’île, véritables partenaires depuis plus de trente ans.
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Notre défi est d'offrir des produits d'exception sans délai. Plus que tout, notre devoir est d'assurer que nos clients ne manquent de rien.
la boutique
La Boutique; une invitation à partager notre vision de la Gastronomie. Elle garnit votre panier des passions et histoires qui entourent le meilleur de notre sélection. La Boutique; un espace conçu pour vous inspirer, vous guider et vous accompagner dans vos plus belles expériences culinaires.
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Découvrez notre concept store au coeur de Gustavia, devant les quais, rue du Bord de Mer.
#madewithfoodland
le dépôt
Anse des Cayes,
97133, Saint Barthélemy
+590 590 27 68 37
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Lundi au Samedi
7h00-12h00
Dimanche fermé
la boutique
Gustavia,
97133, Saint Barthélemy
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+590 590 51 96 99
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18 novembre au 8 avril
Lundi & Dimanche 9h00-12h00/ 16h00-19h00
Mardi au Samedi 8h30-19h30
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8 avril au 18 novembre
Lundi fermé
Mardi au Samedi 9h30-14h30/ 16h00-19h00
Dimanche 9h00-12h00
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17 août au 12 octobre
fermeture annuelle de la boutique